2016年7月から半年間、わたしもお世話になっていました
「生活を通し、マクロビオティックを学ぶ滞在」です
ご興味ある方は、下記に記載されています
小川友子さんのメールアドレスへ
直接お問い合わせください
小川さんから送られてきました紹介文です
スウェーデンに住んでみませんか。
マクロビオテイック研修生募集中
スウェーデンのストックホルムに、マクロビオテイックを生活を通 して学ぶ滞在をしてみませんか。2018年8月19日頃から翌年 1月18日頃までの5ヶ月間来られる方と、来年夏以降なら6ヶ月 来られるという方を探しています。
私は、日本でマクロビオテイックを学び、 スウェーデンのストックホルムに引っ越してきてからも約29年マ クロビオテイックの食生活をしています。私は,平日は高校教師で スウェーデンの高校生に日本語を教えています。そして、日曜日は 自宅でマクロビオテイックのお料理教室をしています。 忙しいので、お手伝いをしてくださる方を募集しています。
ハウスキーピングの家事をして頂くことで滞在費はいりません。 家事は、掃除を週2日,洗濯を週6回、夕食作りを週4回と畑を少 ししているので、畑と庭仕事です。 3食マクロビオテイックの食事をして、マクロビオテイックの料理 と勉強をし、ストックホルムの観光やスウェーデンの自然も楽しめ る滞在です。英語は、毎日のように家の中や外で使うので、 ご自分で夜などに勉強して頂いています。研修生さんは、お休みの 時など、森を散歩したり、泳ぎに行ったり、森のコースをジョギン グしたり、買い物や図書館に行ったり、本を読んだりもできます。 近くの教会に無料の手芸教室があり、週1日通って、 材料費だけ自分持ちで、刺繍、編み物などもできます。
私は 子供が4人います。長男は29歳、カリフォルニア芸大卒業後、 3Dデザイナーの仕事をアメリカでしています。次男は、26歳、 技術大学の大学院生で自活しています。今は、三男、21歳会社勤 務、長女高校2年生の2人が家に住んでいます。その他、家の中の 二部屋を貸し出しているので、外国人留学生が二人います。家族と は日本語ですが、留学生とは英語です。
家はストックホルム郊外にあり森に囲まれています。自転車で30 分位で2つの湖に行けます。バスで海にも行けます。 ストックホルム中心地までは、バスと地下鉄で1時間位です。
私は、マクロビオテイックお料理教室を、日曜日に自宅のキッチン でしていて、料理教室開講時は、研修生さんにその助手をして頂い ています。いい勉強になりますよ。家では、味噌、天然酵母パンを 手作りしています。私のお菓子作りが、2008年10月30日発 売のFIKAという主婦と生活社の雑誌に載りましたので、もしバ ックナンバーが手に入ったら、ご覧ください。(P.32~P. 39)また、スウェーデンのテレビに2013年6月、 マクロビオテイック料理で出演したこともあります。一昨年むすび 誌の2016年9月号に自然育児サークルSkogでの私のお料理 教室の様子が記事になりました。また、昨年の夏は、 正食協会の大阪校と東京校でスウェーデンマクロビスウィーツのお 料理教室もさせて頂きました。むすび誌の最近出版された2017 年10、11月号と2018年2月号に私の記事も載っているので 、よろしかったら読んでみて下さい。
マクロビオテイックのお料理教室に行ったことがあり、マクロビオ テイックを広めたいと一生懸命な方で、 明るく子供が好きで何にでも意欲的な、責任感のある方が、 希望です。こちらへの往復フライト料金は、申し訳ありませんが、 自分持ちです。我家に払う滞在費は要りませんが、交通費、観光、 外食などの自分の出費 を見越してのお金を用意される必要はある でしょう。
日本を、6ヶ月離れられて 美しいスウェーデンで自己向上の学びにいらしたいと思われたら、 ご連絡下さい。生年月日と、住所(振り仮名、郵便番号つき)、 電話番号、履歴、今の仕事、どうやってマクロビオテイックを知っ たか、体調はどう変わったか、今の食生活等も書いて写真添付でメ ールをしてください。貴方とも良い出会いができますことをお祈り しています。
小川友子 TÄBY, STOCKHOLM, SWEDEN tomoko.ogawa326@gmail.com